Üzüm


kurutulmuş

 

Ürün hakkında: Kurutulmuş üzüm, taze üzümün kurutulmuş şeklidir. Üzüm yaklaşık %75-80 civarında özünde su ihtiva eder. Bu sebeple kurutma sonucunda yaklaşık 4-5 kg üzümden 1 kg kuru üzüm kalmaktadır. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün katı maddesi yani özü kalır. Bu sebeple kuru üzümün besin değerleri özellikle karbonhidrat, lif, vitamin, lif, protein oranları çok yükselmiştir. Yukarida kurutulmuş üzüm satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Hasat: Şubat
İşleme: Ithal edilen üzümler kendi üretimimizde paketlenir.

Yetiştirme: Güney Afrika ve Şili

Açık ve koyu kuru üzümler vardir. Ancak, renginin tazeligi ile hiçbir ilgisi yoktur. Siyah dahil tüm üzümler yeşil taze üzümlerden elde edilir. Farklı kurutma prosesleri sayesinde farklı renklere ulaşilir. “Sari (Altın)” kuru üzüm sülfürlenmiştir.

 

 

Ambalaj Boyutları: 250 g

 

Ortalama Besin Değerleri (100 g) (Çeşide bağlı olarak değişebilir)

Enerji 1375 kJ / 324 kcal
Yağ 0,6 g
Doymuş yağ 0,2 g
Karbonhidrat 74,9 g
Şeker 68,1 g
Protein 2,6 g
Tuz 0,02 g

 

Kategoriler: ,

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

“Üzüm” için yorum yapan ilk kişi siz olun
Top